冬天大白菜上的“黑点”是什么？白菜上有黑点能吃吗？

　　春节包饺子，平时炖杂烩菜，总少不了白菜。但是我们买白菜的时候如果仔细观察就会发现，有的白菜上总是有些黑点，你知道这些黑点是什么吗?它会对我们的健康有什么影响呢?

　　这个是要看小黑点是长在哪里的，如果是长在大白菜的叶面上的话，那么就大可放心，这就是一些害虫留下来的排泄物，清洗干净之后对健康造不出什么影响。但是如果小黑点出现在了白菜的菜帮子上，那就说明这株白菜是病白菜，虽然对健康没有影响，但是营养价值就大打折扣了，所以对于这种白菜买不买就看个人意愿了。

　　如果白菜上的黑点非常大，用水怎么清洗都清洗不干净的话，就要注意一下是不是白菜已经产生了质变了，对于变质的白菜是万万不能吃的，以避免引起腹泻中毒等症状。而这种情况一般是白菜的存放时间过久，并且又没有合理的保存条件导致的，发现后万万不可食用哦。

　　上面就是白菜黑点的几种情况，到底对人体有没有危害就看黑点的覆盖面积了，冬天我们宁县人就爱吃大白菜，炖暖锅、吃饺子都少不了它。虽然白菜的黑点不一定有害，但是建议大家还是购买干净健康的白菜食用，以往万一哦!

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