说说古代皇帝请大臣吃饭的流程 大臣一般都会吃到什么

2021-01-17 17:15:16 首页

  今天趣历史小编为大家带来皇帝请吃饭,希望对你们能有所帮助。

  不管是古代还是现代,人们为了搞好相互之间的关系,都会请客吃饭;古代皇帝也不例外,虽然贵为九五至尊,但为了表明和下属好好相处,也会经常请客吃饭。

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  那么古代皇帝请客究竟都吃些什么呢?

  根据史料记载,古代宴席主要以肉食为主;在室外准备两个大的铜火炉,炉子上放两口大铁锅,然后一口锅内准备肉食;肉食又以羊肉为主(古代吃牛是犯法的哈!)预备羊210只。为太和殿210桌王公大臣提供。

  其次、另一锅内装入酒水温着,但那宴席用的酒并不是现在人们用的高度白酒,而是米酒。比如武松在景阳冈酒铺喝的十八碗酒,也是米酒,曹操所说的“杜康”,那时也还是米酒。真正的高浓度蒸馏白酒出现在金世宗大定年间。

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  但是这种属于少有的大宴只有皇帝登基、皇帝万岁、皇帝大婚、太后圣诞、太子千秋、皇子大婚、公主下嫁等才会出现。

  同时、每年元旦、上元、端阳、中秋、重阳、等节日,也会在乾清宫等处设宴,宴请满汉大臣、诸藩使节。立春之时吃春饼,到了正月十五吃元宵,五月初五端午节吃粽子,以及九月重阳吃糕,腊月八日吃腊面等,大小节日都会设宴犒劳群臣。

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  不光是宴席请客吃饭,在私下也会“犒劳”某位大臣

  在古代,皇帝作为一国之君,为了笼络人心,或者犒劳有功之臣,也是常常请客吃饭的,不过那时候不能称之为“请”,的叫“赐”。然而,对于被赏赐的人来说,必须毕恭毕敬,所以这顿饭吃的并不舒服。

  《史记》里有一位西汉的大臣,姐姐是刘邦的妃子,名叫石奋,皇帝请石奋吃饭时,石奋要跪趴在地上吃,才能表现出对皇帝的尊敬,以及被赏赐的荣幸。想来一直跪在也是很不舒服的。

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  当然,皇帝赐食不一定是所谓的帝王之术,偶尔也有真情流露的时候,比如唐朝宰相杜如晦,作为太宗陛下的左膀右臂,劳心劳力。在死后,太宗很是悲痛,在太宗尝到新鲜瓜果时都会想起杜如晦,于是命人将瓜果分出一半送到杜如晦的墓前。在古代皇帝中,像这样的真情,很是少见,也很难得。

  太宗的后代玄宗同样也有这样的记载;看了李白的诗后,非常欣赏李白的才华,于是召见李白,还亲自为他调羹,在古代皇帝赐食已经是莫大殊荣,更何况是亲自为其调羹;估计当时这位诗仙心里既惶恐又骄傲,五味杂全。

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  到清朝的时候,名臣林则徐也曾受道光帝赐食,他的日记记载:“帮贵差曹正全回楚,奉到恩赏御书‘福’字、‘寿’字两幅,鹿肉一总封,恭设香案敬领。”当时,林则徐是湖广总督,以节俭名世的道光帝能请他吃鹿肉,很不容易了。

  古今中外,宴请客人是一种普遍的社会现象,可以说是一种习俗。吃的已经不是桌上的食物之美,而是人与人之间感情的递增。

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