孙夫人，乃孙权之妹，名字未载。刘备定荆州时，孙权对其十分畏惮，于是进妹予刘备为夫人，重固盟好。孙夫人才捷刚猛，有诸兄之风，身边侍婢百余人，皆亲自执刀侍立，刘备每入，心内常觉凛然惊惧。
诸葛亮曾说：“主公(刘备)在公安时，北畏曹公之强盛，东惮孙权之进逼，近则惧孙夫人生变于肘腋之下;当此之时，进退狼跋……”后刘备入益州，使赵云领留营司马，留守荆州。此时孙夫人自以孙权之妹的身份，骄妄豪强，常带着一群东吴吏兵，在荆州纵横不法。既尔孙权闻知刘备西征，于是大遣舟船以迎孙夫人，而夫人带着后主刘禅回吴，幸得诸葛亮及时派遣赵云与张飞勒兵截江，方重夺刘禅。
其自幼便喜好武艺，手下侍女皆带刀具，常以与人击剑为乐。于是因她身带利器又容姿甚美，“弓腰姬”便是人们对她的爱称了。孙权趁刘备丧偶之机，将孙尚香许于刘备和亲。可是，那只不过是周瑜的“调虎离山”之计。刘备入吴之后，孙尚香得以见到被称为世之枭雄的刘备，而倍感欣慰。
刘备娶孙尚香之后，便有择日逃离虎穴之心。在孙尚香的帮助下，刘备开始动身离开，更表现出孙尚香对感情的执着。刘备更对她的作为铭记于心。夫妻二人平安回到荆州之后恩爱倍至，更促进了孙、刘两家的和睦。但不久，孙尚香收到从吴国传来母亲重病的消息。孙尚香赶忙回国，之后，两国之间干戈四起。得知刘备死讯的孙尚香望西痛哭后投江自尽。
关于孙尚香的一生有许多种的说法。但无论历史上是哪种真正的结局，让后人值得肯定的是，孙尚香是纷乱的三国时期中一名杰出的女英雄。在她的身上，无不体现出“巾帼不让须眉”的女子英雄气概。