1967年，徐帆出生在武汉市一个艺术世家，父母都是楚剧演员。由于从小耳濡目染，她对演戏很着迷。 1979年，湖北省戏曲学校恢复招生，设京剧科、楚剧科。徐帆想报名，但她父亲觉得学戏剧太苦、出路太窄，没同意。徐帆不甘心，一把鼻涕一把泪地偷偷求母亲“高抬贵手”。母亲见她态度坚决，也就默认了。徐帆知道楚剧科的叔叔、阿姨与她父亲很熟悉，为了不暴露“秘密”，就去报考京剧科，并一举考中了。徐父见到女儿的录取通知书时既很惊诧，也很无奈，长长地叹了一口气，从此很少理她。徐帆明白这是因为自己辜负了父亲希望她报考大学的一片苦心，父亲失望了。她暗暗地发誓：一定要学好戏，做名角，让父亲开开心心。
天有不测之风云，1982年临近毕业时，戏曲学校解散了，这对徐帆来说无疑是当头棒。她别无选择，惟有拎着铺盖卷，失魂落魄地回家。回到家，她把自己关在小屋里哭了整整一天。徐父气得脸色铁青，徐母唉声叹气：她已是15岁的姑娘了，改上普通中学，功课肯定跟不上;找工作吧，年龄又太小。怎么办才好?
徐帆在家里呆了几个月，听说武汉话剧团招收学员，又去报考。毕业以后，她留在话剧团工作，无论大角色，还是跑龙套，她都演得很上心。虽然收入不高，也不可能出名，但她知足了。有戏可演，已是她最大的心愿。
1986年春节前夕，徐帆接到北京人民艺术剧院(以下简称“北京人艺”)演员杨立新寄来的贺年卡。她打开一看，见里面夹着一张便条，便条上说，这年春天，北京人艺和中央戏剧学院合办一个班，成绩优秀者有留在北京人艺的可能。杨立新年前到武汉拍电视剧期间，与徐帆合作很愉快，两人成了挚友。他希望徐帆不要放弃这个机会。
可是命运不济的徐帆此时正处在屋漏偏逢连夜雨时期，她的母亲卧病在床，她自己因贫血住进了医院，每天大脑昏昏沉沉的，稍微活动就眼冒金星。去还是不去呢?徐帆犹犹豫豫，连节都没过好。直到考试前三天，她才下定决心去北京碰碰运气。她以家中有事为由，向医生请了三天假，偷偷地跑去首都。当时，她的兜里没有多少钱，只够买一张硬座票，坐了十几个小时才到北京。
杨立新看到徐帆病恹恹的样子，非常同情她。杨立新的妻子为她准备了巧克力和红糖水，让她好好补养身子。 考试那天，徐帆按照要求表演了一个小品。结束时，一位监考老师问她：“你怎么不抹口红啊?你看，你满脸煞白，一点儿血色也没有。”
1987年3月初，徐帆接到杨立新的报喜电话：“你被录取了!”拿着话筒，徐帆仿佛是在梦中，喃喃地说：“真的吗?我考上大学啦?”徐帆虽然考上了大学，也留在了北京人艺，但她的艺术之路充满坎坷，尽管许多师弟、师妹成了“大腕”，她依旧不显山、不露水，平平淡淡的。她活得比较累，总想让所有人满意，但往往顾此失彼，自己受尽委屈。她像丑小鸭那样，事业上没什么起色，爱情上没遇到意中人。日复一日，她成了“北大青年”(意为北京大龄青年)。
1997年，冯小刚独立执导电视连续剧《一地鸡毛》 。经人介绍，徐帆加入了剧组。冯小刚是那种平时嘻嘻哈哈、工作起来六亲不认的主儿。拍片时，他对徐帆毫不客气，要求她抛弃话剧演员习惯的“做作”。剧中有一个镜头是陈道明炒菜，炒到翻锅的时候，徐帆要从幕后走到舞台中间，但徐帆怎么也走不到冯小刚要求的位置上，冯小刚很不满意，一遍遍地气呼呼大喊：“再来一次，再来一次!”连续重复了八次。陈道明跟着活受罪，炒了八次菜。拍完这个镜头后，徐帆气哼哼地问冯小刚：“为什么非要走到那个位置?为什么不是摄影、灯光找位置?”冯小刚变了一个人似的，和颜悦色地回答：“你不是想使每个镜头都做到最好吗?”
自从与冯小刚相识，徐帆就深深地被“冯氏幽默”吸引，性格变得开朗起来。也许他们都来自平民家庭而有共同语言，也许他们性格互补且日久生情，总之，冯小刚走进了徐帆紧闭的心扉。冯小刚对徐帆的称呼也在不知不觉发生了微妙的变化，由“徐老师”而“小徐”，而“兔崽子”，两个相差近10岁的人好上了。
冯小刚与徐帆拍拖，一时间成为人们的议论热点。有人说徐帆是“第三者插足”，傍导演是为了出名;有人说冯小刚借工作之便“监守自盗”，徐帆是鲜花插在牛粪上。徐帆几乎坚持不住了，扑进冯小刚的怀里述说心中的委屈。冯小刚像大哥哥似的，默默地陪她流泪。等徐帆哭过瘾了，他才说：“走自己的路，让别人去嚼舌头吧!”
徐帆、冯小刚边拍戏、边谈恋爱，事业、感情双丰收。这期间，冯小刚完成了电影《甲方乙方》 、《不见不散》、《没完没了》、《一声叹息》等，创造了骄人的票房收入，还分别获得“百花奖”及“华表奖”的“最佳影片奖”;徐帆在《不见不散》、《一声叹息》中表演出色，荣获“华表奖”和第24届“埃及开罗国际电影节”的“最佳女演员奖”。
一声叹息，30岁还是“北大青年”
1967年，徐帆出生在武汉市一个艺术世家，父母都是楚剧演员。由于从小耳濡目染，她对演戏很着迷。 1979年，湖北省戏曲学校恢复招生，设京剧科、楚剧科。徐帆想报名，但她父亲觉得学戏剧太苦、出路太窄，没同意。徐帆不甘心，一把鼻涕一把泪地偷偷求母亲“高抬贵手”。母亲见她态度坚决，也就默认了。徐帆知道楚剧科的叔叔、阿姨与她父亲很熟悉，为了不暴露“秘密”，就去报考京剧科，并一举考中了。徐父见到女儿的录取通知书时既很惊诧，也很无奈，长长地叹了一口气，从此很少理她。徐帆明白这是因为自己辜负了父亲希望她报考大学的一片苦心，父亲失望了。她暗暗地发誓：一定要学好戏，做名角，让父亲开开心心。
那时，戏曲学校恢复，教学和生活条件都很差。宿舍设在大庙里，夏天，蚊子、苍蝇乱飞;冬天，寒风呼呼地往里灌，房间里没生炉子，一夜过后，洗脸毛巾能结冰。为了御寒，同学们喜欢两人挤在一个被筒里睡。有一个同学脾气很大，没人愿意与她搭伙，她见徐帆年龄小，好说话，就拱进徐帆的被窝里。睡到半夜，她把整床被子都紧紧地裹在自己的身上，徐帆被冻醒了，但没敢吱声，只好蜷缩着身子、浑身发抖地熬到天亮。第二天，徐帆感冒了，体温高达40℃。那天正好是星期六，同学们都回家了，徐帆孤零零地躺在床上，不敢让人捎信给父母，更不敢回家，生怕父亲知道了生气。她在身上盖了三床被子，仍像钻进了冰窟窿似的，冷得浑身像筛糠。她嘴咬枕头，眼睛流泪，脑袋里只有一个念头：只要能好起来，一定要争一口气。
天有不测之风云，1982年临近毕业时，戏曲学校解散了，这对徐帆来说无疑是当头棒。她别无选择，惟有拎着铺盖卷，失魂落魄地回家。回到家，她把自己关在小屋里哭了整整一天。徐父气得脸色铁青，徐母唉声叹气：她已是15岁的姑娘了，改上普通中学，功课肯定跟不上;找工作吧，年龄又太小。怎么办才好?
徐帆在家里呆了几个月，听说武汉话剧团招收学员，又去报考。毕业以后，她留在话剧团工作，无论大角色，还是跑龙套，她都演得很上心。虽然收入不高，也不可能出名，但她知足了。有戏可演，已是她最大的心愿。
1986年春节前夕，徐帆接到北京人民艺术剧院(以下简称“北京人艺”)演员杨立新寄来的贺年卡。她打开一，见里面夹着一张便条，便条上说，这年春天，北京人艺和中央戏剧学院合办一个班，成绩优秀者有留在北京人艺的可能。杨立新到武汉拍电视剧期间，与徐帆合作很愉快，两人成了挚友。他希望徐帆不要放弃这个机会。
可是命运不济的徐帆此时正处在屋漏偏逢连夜雨时期，她的母亲卧病在床，她自己因贫血住进了医院，每天大脑昏昏沉沉的，稍微活动就眼冒金星。去还是不去呢?徐帆犹犹豫豫，连节都没过好。直到考试前三天，她才下定决心去北京碰碰运气。她以家中有事为由，向医生请了三天假，偷偷地跑去首都。当时，她的兜里没有多少钱，只够买一张硬座票，坐了十几个小时才到北京。
杨立新看到徐帆病恹恹的样子，非常同情她。杨立新的妻子为她准备了巧克力和红糖水，让她好好补养身子。 考试那天，徐帆按照要求表演了一个小品。结束时，一位监考老师问她：“你怎么不抹口红啊?你看，你满脸煞白，一点儿血色也没有。”
3月初，徐帆接到杨立新的报喜电话：“你被录取了!”拿着话筒，徐帆仿佛是在梦中，喃喃地说：“真的吗?考上大学啦?”徐帆虽然考上了大学，也留在了北京人艺，但她的艺术之路充满坎坷，尽管许多师弟、师妹成了“大腕”，她依旧不显山、不露水，平平淡淡的。她活得比较累，总想让所有人满意，但往往顾此失彼，自己受尽委屈。她像丑小鸭那样，事业上没什么起色，爱情上没遇到意中人。日复一日，她成了“北大青年”(意为北京大龄青年)。
不见不散，冯小刚改变了她的一生
1997年，冯小刚独立执导电视连续剧《一地鸡毛》。经人介绍，徐帆加入了剧组。冯小刚是那种平时嘻嘻哈哈、工作起来六亲不认的主儿。拍片时，他对徐帆毫不客气，要求她抛弃话剧演员习惯的“做作”。剧中有一个镜头是陈道明炒菜，炒到翻锅的时候，徐帆要从幕后走到舞台中间，但徐帆怎么也走不到冯小刚要求的位置上，冯小刚很不满意，一遍遍地气呼呼大喊：“再来一次，再来一次!”连续重复了八次。陈道明跟着活受罪，炒了八次菜。拍完这个镜头后，徐帆气哼哼地问冯小刚：“为什么非要走到那个位置?为什么不是摄影、灯光找位置?”冯小刚变了一个人似的，和颜悦色地回答：“你不是想使每个镜头都做到最好吗?”
冯小刚是京城传奇人物，1958年出生，人虽然长得一般，才华却非常了得，无论是干美工、做编剧，还是当导演，都有佳作问世。
徐帆见到冯小刚之前，曾听说他特别能侃。本来，性格内向的她对“侃爷”是不怎么感冒的，但与冯小刚朝夕相处多了，就发觉冯小刚侃的水平实在高，他能临场发挥，把八杆子挨不到边的事“整”到一块儿，信息量大，故事性、趣味性也非常强，于是她一下子成了冯小刚的铁杆听众，有事没事就去听他侃大山。
冯小刚心直口快，看见不顺眼的事肯定要说。比如，看见谁穿的衣服颜色、款式搭配不当，他就会说：“看，外地人又进京了。”一次，徐帆和小姐妹一起去买了一件粉色呢子大衣，她穿着觉得挺合身的，谁知冯小刚一看见她就说：“我求你一件事行吗?你把这衣服脱下来吧。”徐帆反问：“天气这么冷，你为什么让我脱下来?”冯小刚说：“你穿这个太像外地进京的人了。”徐帆当时只穿着一件毛衣，脱也不是，不脱也不是。冯小刚见状，马上爽快地说：“我把我的衣服脱下来给你披上，我冻着都成，只求你别穿这衣服了。”冯小刚真的脱下自己的棉大衣给了徐帆，自己硬是冻了一天。
真正让徐帆动心的是冯小刚在创作上的狠劲儿。1998年，“金鸡奖”、“百花奖”的颁奖活动在广州举行，冯小刚拎着一台打字机去参加会议。晚上，徐帆、陈小艺等人找冯小刚去逛夜市，正敲键盘修改剧本的冯小刚抬起头，颇带歉意地说：“我得把这东西赶出来啊!”大家都出去玩了，只有冯小刚呆在宾馆里埋头写作。他晚上“开写”，天亮了还在那儿“化素材为力量”。
自从与冯小刚相识，徐帆就深深地被“冯氏幽默”吸引，性格变得开朗起来。也许他们都来自平民家庭而有共同语言，也许他们性格互补且日久生情，总之，冯小刚走进了徐帆紧闭的心扉。冯小刚对徐帆的称呼也在不知不觉发生了微妙的变化，由“徐老师”而“小徐”，而“兔崽子”，两个相差近10岁的人好上了。
冯小刚与徐帆拍拖，一时间成为人们的议论热点。有人说徐帆是“第三者插足”，傍导演是为了出名;有人说冯小刚借工作之便“监守自盗”，徐帆是鲜花插在牛粪上。徐帆几乎坚持不住了，扑进冯小刚的怀里述说心中的委屈。冯小刚像大哥哥似的，默默地陪她流泪。等徐帆哭过瘾了，他才说：“走自己的路，让别人去嚼舌头吧!”
徐帆、冯小刚边拍戏、边谈恋爱，事业、感情双丰收。这期间，冯小刚完成了电影《甲方乙方》、《不见不散》、《没完没了》、《一声叹息》等，创造了骄人的票房收入，还分别获得“百花奖”及“华表奖”的“最佳影片奖”;徐帆在《不见不散》、《一声叹息》中表演出色，获“华表奖”和第24届“埃及开罗国际电影节”的“最佳女演员奖”。
2000年12月，冯小刚终于恢复自由身，徐帆也终于下定与冯小刚“不见不散”的决心。有人问徐帆：“你长得那么漂亮，嫁给冯小刚不觉得吃亏吗?”徐帆坦然回答：“我喜欢冯小刚的一切，包括他的缺点，既然是夫妻，就不允许你有任何挑剔。因为有爱，就会包容一切。我相信缘分，不然我不会熬到今天才嫁给冯小刚。”有朋友担心冯小刚会再遇到“路边的野花”，会喜新厌旧。徐帆摇摇头，非常自信地说：“不会的。世上像我这样对他好的人没几个，他再找可能也奔70了。”
领到结婚证后，她心宽体胖，身体像吃了生长素似的，一个月就增加了2.5公斤。 他们一个是名导，一个是明星，两人的结合本是新闻界“爆炒”的“猛料”。但是，他们封锁消息，尽量低调处理，生怕动静太大会刺激冯小刚的前妻，搞得几家欢喜几家愁。
永远有多远，平平淡淡才是真
徐帆的节俭习惯是从小养成的。由于家贫，徐帆读大学时是同班同学中惟一的三年半始终在大食堂吃饭的人，而且是靠跟老师出去配音打工挣自己生活费的。她最奢侈的是，每个礼拜到杨立新家“打打牙祭”，改善伙食。用她的话说是：“我这个人手紧，不想花特别多的钱，也没有那么多钱花。”
获得成功后，徐帆仍然保持平民本色，不讲究吃喝玩乐，也不追求所谓的时尚，喜欢呆在家里看看VCD、读读书、唱唱歌，甚至一个星期可以不出门。她比较有平常心，该坐公共汽车时就坐公共汽车，该坐地铁时就坐地铁，聚会、饭局、打保龄球、打高尔夫球、骑马都没有她的份儿。她也喜欢找朋友聊天，爱和朋友一起玩，但玩一会儿就想回家了。她常常跑到花卉市场去买花，把家里弄得漂亮而舒适。卖花的常问她：“你家里来客人啦?”徐帆说：“客人就是我自己。”她还爱在家做饭，冯小刚喜欢吃素，她就给他炒土豆丝、做醋熘白菜，每当看到丈夫眼不睁、头不抬地吃她亲手做的饭菜，她心里就特有成就感。如果闲来无事，她还喜欢把家里的物品东搬搬、西挪挪，变换一下布局，让丈夫常常感到新鲜。难怪冯小刚跟别人说，徐帆台上是好演员，台下是贤妻。
夫妻天天耳鬓厮磨，哪能勺子不碰锅沿的?冯小刚、徐帆夫妻一旦发生矛盾，一个人起急、叽歪的时候，另一个肯定不吱声，特老实，那老实劲儿就像挨老师批评的小学生似的，直到“老师”数落够了，“小学生”才“哈哈”一笑，圆满收场。他俩的游戏规则是，既不搞针锋相对的“热战”，也不搞互生闷气的“冷战”，而是一个当演员，一个当观众，总也吵不起来。他们有话好好说，有矛盾从不过夜。
婚前，冯小刚是急性子，一说出门，什么事情也不管，先往门口一站。徐帆可不行，她要把电门都断了，把窗户都关好，如果出门时间长，还会考虑留条窗缝透透气，甚至要把烟灰缸倒掉，洗干净，擦干，放在合适的位置。冯小刚总嫌她婆婆妈妈的。结婚后，冯小刚会站在一旁，耐心地等她，欣赏她忙碌的身影。有一段时间，徐帆外出时总是征求丈夫的意见：“这样穿衣服好不好?”冯小刚随口应付：“不错。”后来，他改变方法，眯着眼睛仔细端详十几秒才开口。这一招还真灵，徐帆认为丈夫特别在乎自己，心情特别好。
钱永远是夫妻感情生活的润滑剂，谁管钱，就说明谁在家里是“执政党”。记者冷不丁提出“你们家谁管钱”这个敏感话题时，徐帆瞪大了眼睛，嗓音也抬高了几分贝，显得很自豪：“你问我们家谁管钱?我管啊。我们家男人管钱是很费钱的呀!”见大家笑，她又解释：“我觉得挣点儿钱不容易，别都花出去了。”可能是出于保护冯小刚的尊严，她又把话拉回来：“不过，我们家的大事都是他拿主意。如果买大物件，他会做比较，看哪一个更耐用。可能他选的东西比较贵，我也按他的意见办。”
这些年，明星涉税案已成为社会的关注点。徐帆已成为中国影坛展翅高飞的白天鹅，冯小刚也因为拍贺岁片赚了一些钱，夫妻俩要车有车，要房子有房子，要存款有存款，日子过得滋滋润润的。富裕之后，徐帆不仅主动上缴夫妻俩的个人所得税，而且总是提醒冯小刚：“你的公司也要依法纳税。”徐帆家住在亚运村的普通居民小区里。她说：“我不希望因偷税、漏税弄点儿钱而整天提心吊胆地过日子。”有时在外景地拍片，她就委托代理人到东城区地税局帮忙缴纳税款。
干得不错嫁得更好
与夫君冯小刚相携手，闪亮在银幕上的徐帆，除了一年一部贺岁片，心中还有一个愿望，就是一年一部话剧。2000年的《风月无边》令首都的话剧观众享受无边，因此，2001年又要二度上演。除此之外，与北京人艺复排《蔡文姬》，还令徐帆大过一把戏瘾。
此次复排由北京人艺的前任院长、濮存昕的父亲苏民亲任导演，在此之前，他曾在旧版《蔡文姬》中任演员。除徐帆外，曾与她在《风月无边》中联手主演的濮存昕，这次出任男主演。虽然开始排练不过一两周，但是主要演员都已脱本，可见徐帆和濮存昕的舞台表演功力都颇不弱。
有人说，徐帆是上得厅堂，下得厨房。其实徐帆是干得好，嫁得更好，对于和冯小刚的感情，徐帆自言：“我觉得嫁给他是我的福气，可能有些人认为我们俩在一起不合适，但是脚穿在鞋子里是否合适，只有我才知道。我喜欢冯小刚的一切，包括他的缺点，既然是夫妻就不允许你有任何挑剔，因为有爱，就会包容一切。”
2010年7月3日，冯小刚执导、张静初及徐帆主演的影片《唐山大地震》，在港举行优先场。7月12日，冯小刚导演率领剧组全体主创徐帆等人重返唐山，参加并见证中国电影历史上最大规模首映仪式的诞生。在《唐山大地震》中，徐帆扮演女主角 两兄妹的母亲李元妮，一位丧失丈夫并在巨大灾难面前做出艰难抉择的伟大母亲。她在剧中深刻到位且极具爆发力的表演得到了广大观众的肯定。谈起这位母亲，徐帆表示，这个把人都“掏空了”的角色，真正让自己释放出了心底所有的母爱。两位小演员单纯认真的表演，根本容不得她有半分“演戏”的痕迹，每一场每一句都完全是真情真爱的体现。冯小刚在宣传中毫不吝啬地夸赞了自己的媳妇徐帆“这是她演得最好的一部戏，她撑起了整部《唐山大地震》的魂。
在关于徐帆的报道中，有九成以上涉及到老公冯小刚。
1999年，徐帆与冯小刚结婚时，就有人戏称“最鲜的花插在了最牛的粪上”。当然，满脸幸福的冯小刚并不介意这句玩笑话，他当时深情地通过媒体夸赞爱妻：“我们徐老师的优点是说也说不尽，道也道不完。一句话：娶了她我三生有幸。”
徐帆公开回应“冯小刚领神秘女子回家过夜”的传闻，“与冯导之间是真诚相待，百分百信任，不仅没有谎言，甚至连善意的谎言都没有”;接着，冯小刚携电影《唐山大地震》主创亮相唐山，悼念唐山大地震罹难同胞并开启电影上映一周年倒计时，两人不仅携手走下纪念广场，即使在发布会现场台下等候时也不时亲密私语，满脸幸福微笑;再是为纪念结婚十周年，夫妻俩在北京高调举行盛大宴会，张国立、葛优、张涵予等50位圈中好友均前来捧场，两人用行动回击“被离婚”事件。
从1997年，徐帆参与演出冯小刚独立执导的电视剧《一地鸡毛》后，冯小刚执导的多部卖好又卖座的电影中总会看到徐帆的身影，如《甲方乙方》、《不见不散》、《没完没了》、《一声叹息》。
谈及为何自己执导的电影总是用徐帆，冯小刚曾说：“我们俩是夫妻，拍一部电影投资总共就这么多，找别人吧不合适，只能就地取材找徐帆了。徐帆在我这儿上戏拿的钱比外边少，对她我可以不讲理。”这次在《唐山大地震》中，徐帆更是无偿出演。徐帆在接受采访时动情说到：“我就像一个弃婴，是他收养了我的心灵。”
对于多年之后再次成为“冯女郎”有何感想，徐帆的回答很简洁：“任何一个演员都不愿错过好剧本、好导演和好的创作集体。但他(冯小刚)决定之前并没有特意跟我讨论过这个剧本，也没有说让我来演。只是他看了小说觉得很好，我就看了。”她对冯导的再次转型充满敬意。“他这部戏特别难，难在技术上。我觉得他是一个啃骨头的人，什么难做什么，这也是我最佩服他的地方。”
“我太知道从无到有的过程是什么样的了，他每部戏几乎都是我陪伴他，从一个字没有到怎么动笔，怎么跟人家谈，每个阶段，每一个过程，我都觉得跟刮皮似的。你问我最喜欢他的哪部作品?这是我最不知道怎么回答的，其实每一部都像是自己的亲生孩子，都喜欢，都不舍。”徐帆对冯小刚的崇拜由来已久且毫不掩饰，她经常说冯小刚是“家里的顶梁柱”，而她是“后勤部长”。
在《夜宴》PK《满城尽带黄金甲》时，徐帆力挺冯导：“在我心中，冯小刚就是最好的，我们不和其他人比，只和自己比较。所以，无论别人说谁好谁坏，就算是他们说张艺谋更好，我的回答都是‘无所谓’。”
生活上，徐帆把老公照顾得无微不至。“他忙嘛，那我就多做一点，再说我又不喜欢打牌，除了做家务，我也没什么爱好了。平时都是我提醒他吃饭穿衣，他是我们家的天，天不能塌下来。”对于外界传言她甚至会给冯小刚倒洗脚水，徐帆听后很是讶异地反问：“姑且不说传闻真或者假，但是我为冯小刚倒洗脚水又怎么啦?难道这有什么不对么?”
“每对夫妻都是不一样的，所谓夫妻相处之道，应该是自己原创的，不要去听别人的。两个人在一起，过得好就过，过不好就罢，不用想那么多的。”徐帆补充道，话语里多了江城人特有的爽利泼辣劲儿。
被人艺“五星上将”(徐帆、宋丹丹、濮存昕、杨立新、何冰)、千万票房记录、超越经典剧《茶馆》等等这些光环所包围的话剧《窝头会馆》，一再刷新人艺的票房记录。徐帆在该话剧里饰演的金穆蓉是窝头会馆东屋房客，没落格格，信仰基督教的她与信仰佛教的厨子媳妇田翠兰(宋丹丹饰)时常掐做一团，是话剧的绝对看点。“人艺的话剧，就算是后五排的观众都能让你听的真真的，绝对不敷衍任何一个观众。其实一个合格的话剧演员是个力气活，连演几十场，绝对是呕心沥血，才能让台上台下度过精彩的两个多小时。演出结束，掌声雷动，你就会感觉到特别满足。”谈到话剧，徐帆激情洋溢，“话剧里有些精髓是在其他的艺术表现形式上很难体会到的，而人艺这块金字招牌，还有演员们的精湛演技都是获得老百姓青睐的原因。”
此外，继携手饰演《命运呼叫转移》中一对面临婚姻危机的夫妻之后，徐帆和被她称为“伯乐”的杨立新再续前缘，在2010年7月份上映的电影《第一书记》中出演影片男女主角沈浩夫妇。
在该片发布会现场，徐帆第一次与角色的原型人物沈浩妻子王晓芹见面。而王晓芹对于徐帆是否能在大屏幕上准确塑造人物产生了疑问，她直言徐帆太漂亮了不像她。面对质疑，徐帆认为作为一个职业演员“不像就对了”，她要在剧中用自己的演技“让她像”。“首先在造型方面，我就不会照搬原型的样子。我也不想生活中的本人和角色划上等号，那我的出演也就没有太大的意义了。”
对于有记者提出“是否会与王晓芹多多交流”的问题，时有泼辣言语的徐帆不经意地让人见识到了她的“豆腐心”。“会根据剧本的内容，用自己的专业技能诠释好角色，过多地与原型交流不仅会局限角色的发挥，还会勾起当事人伤心的回忆，所以还是尽量不要去打扰原型比较好。”
而且在徐帆看来，要是和原型有过多的交流，演的太使劲反而太做作，不像现实生活中的人了。身为职业演员的她时刻不忘从专业角度分析角色。
《唐山大地震》中最大的“催泪弹”非徐帆莫属，一夜之间失去丈夫和女儿，在长达30多年的工夫里，这位母亲每一天都生活在抛弃女儿的心灵纠结里，她惧怕丈夫和女儿的灵魂找不到家，保持住在老屋子里。最初母女重逢，行动踉跄的徐帆给女儿跪下，那一跪，令全场观众泪水夺眶而出，而这一幕也成为了全片的最低潮。冯小刚之前承受采访时曾说，徐帆那一跪让他在监视器前面忍不住失声大哭，她不露踪迹的扮演让“母亲”这个角色无可替换。
有电影评论员认为徐帆是“最有可能拿走奥斯卡影后的中国女子”;而在老公冯小刚眼里，徐帆的演技已经可以与奥斯卡影帝达斯汀·霍夫曼媲美。“徐帆是个好演员。一个好的演员，平时看起来稀松平常，但一上银幕就变了一个人，就像达斯汀·霍夫曼。最出色的还是《唐山大地震》，她一个人撑起了整部电影的魂。”在宣传《唐山大地震》时，曾有媒体问徐帆“这一角色是否有挑战”，徐帆直言对自己来说，这个角色没什么挑战，只是把自己对母亲的理解最好地释放出来。
“她同我一样是苦孩子出身，家里条件特别不好，工作两年后攒钱去读中央戏剧学院，熬了这么多年才熬出来，不容易，所以她和我一样，特别知道珍惜。”对于徐帆取得的成就，了解她的冯小刚最能体会她的一路艰辛。
不过，性情中人徐帆对于“机会来之不易，多多演戏积聚人气”这种事并不特别热衷。“我坚持一年拍一部戏，10多年来都是如此。不能无休止地演戏，要不都演枯竭了，兴趣也会变成仇恨。”
2010年9月24日，曹禺先生诞辰一百周年纪念日当天，北京人艺新版《原野》在国家大剧院的首演获得了观众的好评。年过七旬的导演陈薪伊不仅大胆将舞台营造出了杂草丛生的荒野质感，还在剧中加入了渲染情感的原创音乐。而胡军、徐帆、吕中、濮存昕四位大腕的表演更像高手过招，不仅有更多层面的人性解读，也让观众看得直呼过瘾。
徐帆的花金子，扮相漂亮，既有风情也有刚烈一面。在《原野》中的表演激情更甚以往，尤其是与胡军“偷情”的尺度，让观众看得耳热心跳。接受记者采访时，徐帆只是嘻嘻地笑，“好在我和胡军很熟，中戏的时候就经常一起排练小品，没什么顾忌。而且，不风情怎么能演出金子的味道呢。”
徐帆说：“话剧舞台是最适合释放激情的地方。我如果很长一段时间一直在拍影视剧的话，表演起来就没有什么激情了，温吞吞的，那个时候我就肯定要回到话剧舞台上去吸取点能量，为的就是不让自己的表演麻木。大家都说我在《唐山大地震》里的演技好，其实很大程度上得益于这种话剧功力的积累。这次我在《原野》里演的金子，是一个充满了戏剧张力和性格反差的人物，集善良、风情、悲苦于一身，很有挑战性。”
王志文和徐帆相恋之前一直在追求北京电影学院担任教授的著名老影星黎莉莉的外孙女潘婕。潘婕是名模特儿，形象气质俱佳，再加上不俗的家庭背景，于是王志文主动展开了追求攻势。两人虽然彼此也都有情有意，但有缘无份，由于各自都在忙自己的事业，最终也没能真正的好起来，不过算的上是一段珍贵美好的回忆。这时刚考入了中央戏剧学院初来北京的徐帆因为家里穷，显得很土气，但人很不错，性格直爽，挺可爱，当时有一位高干子弟追徐帆，经常请吃请喝，徐帆有自己主见，不为所动。但与王志文在校园相识后，彼此都被对方的才情打动，产生了一段爱情。徐帆更是被王志文的潇洒和才学深深的吸引，陷入了热恋当中，一度不能自拔。
有一段时间徐帆和王志文不知道由于什么原因经常发生剧烈争吵，脾气又急又坏的王志文竟狠心地把徐帆的东西扔出了门外，接着又不顾徐帆的哭闹把她赶出了门，两人就此分手。这时，等待了多年的冯小刚终于有了可乘之机，很佩服冯小刚把握机会的能力。
冯小刚溺爱女儿 徐帆偶尔严厉教女
徐帆做客由东方风行传媒出品的《超级访问》，在被问及和丈夫冯小刚如何与子女相处时，徐帆认为自己宠爱孩子，但是偶尔会严厉一下。而冯小刚却在女儿面前“溺爱献媚”，陪女儿画画，让女儿看电视，还给女儿骑大马。总之一句话，冯小刚溺爱女儿，徐帆则使女儿发怵。
全国青联委员
(1)M计划走进新发地，慰问农民工子女。
2011年8月25日下午，以徐帆、谭晶、韩红等人为首的全国青联委员走进北京新发地农产品批发市场，与这里的外来务工青年及农民工子女进行交流。徐帆现场鼓励孩子们努力向上的同时，也号召更多人关注儿童心理健康的教育。
因拍摄《唐山大地震》而深受震撼的徐帆，在拍摄完电影后便成立了M计划，旨在号召更多的人不仅要关注儿童身体上的残疾，更要关注他们的心灵成长。徐帆表示，《唐山大地震》中，女儿因为没去救她，从7岁开始就有心理阴影，这给我的震撼很大。关爱儿童计划，就是要让更多人去关注这些孩子不得不面对的问题。
此次作为全国青联委员会的代表来到新发地慰问演出，徐帆由衷的高兴并称，儿童的心理其实很容易被大人们忽略，一些看似很小的事情，都会对儿童的心理造成很大伤害。所倡导的“M计划”，就是要通过一系列活动去宣传、去呼吁更多的人关注儿童的心理健康，使孩子们在相关专业人士的指导和帮助下，尽快走出灾难的阴影，健康快乐地成长!
(2)全国青联十一届一次常委会委员
2009年8月26日上午，全国青联十一届一次常委会在北京举行，热映的影片《唐山大地震》中女主角扮演者徐帆当选该届常委会常委，认真参与会议。在这里，她不再是粉墨登场的演艺明星，而是危襟正座的当代青年楷模，女演员的成就若此者绝无仅有。
2016年1月16日猴年春晚，徐帆饰演冯巩邻居，徐帆接任角色后，将诠释“毒舌邻居”一角，整个作品也以与邻居冯巩之间的矛盾作为主线，阐述立意。
忠烈杨家将首映
2011年3月26日，电影《忠烈杨家将》在北京举办首映发布会，导演于仁泰携主演徐帆、郑伊健、于波、周渝民、李晨、林峰、吴尊、付辛博、邵兵等人悉数出席。
活动当天，“杨门七子”首次同台宣传，被指七子太帅，该片简直是“粉丝电影”。而出演七子母亲“佘老太君”的徐帆则笑称：“一开始我也担心自己年龄不够大，但是当他们七个一排站在我面前的时候，我就有了感觉。他们带给我一种新的刺激。我在想，如果他们七个真是我儿子该多好。”随后，七子中在片中最活跃的李晨则挨个给兄弟曝料，不仅将吴尊评为最好吃的兄弟，还透露大哥郑伊健经常带各色料理来片场分给众兄弟享用。
走光
2011年3月26日，《忠烈杨家将》电影首映记者会在京举行。徐帆身穿金裙俯身秀乳沟抢镜，不慎走光露底上下齐失守。
话剧作品
1985年 《十五桩离婚案》 李小典
1985年 《儿子》 雪妹(,武汉话剧院,)
1985年 《雷雨》 四凤,(武汉话剧院)
1986年 《阴谋与爱情》 露伊斯,(武汉话剧院)
1986年 《温莎的风流娘们》 安妮(武汉话剧院)
1989年 《智者千虑必有一失》 马玛叶娃(,中戏,与人艺合演)
1990年 《北京人》 愫方(中戏)
1991年 《哈姆雷特》 奥菲利亚,(中戏)
1991年 《海鸥》 宁娜
1991年 《李白》 群众
1992年 《舞台上的真故事》 刘春燕
1992年 《红白喜事》 小珍
1993年 《鸟人》 小霞
1994年 《阮玲玉》 阮玲玉
1995年 《哈姆雷特》 皇后
1997年 《鱼人》 燕子
2000年 《风月无边》 雪儿
2001年 《蔡文姬》 蔡文姬
2007年 《蔡文姬》 蔡文姬(纪念话剧百年,人艺复排)
2009年 《窝头会馆》 前清格格金穆蓉(第一,二轮演出63场)
2010年 《窝头会馆》 第三轮演出
2010年 《原野》,第一轮演出 花金子
2011年 《原野》第二轮演出 花金子
2012年 《原野》人艺六十年上海展演 花金子
2012年 《窝头会馆》人艺六十年上海展演 金穆蓉
《窝头会馆》，该话剧聚集了何冰、濮存昕、杨立新、宋丹丹和徐帆五位人艺大腕，《窝头会馆》，把视角聚焦在1948年北平一个叫做窝头会馆的小院儿，展现了几户挣扎在社会底层的小人物家庭的故事，徐帆在剧中饰演正骨医师的太太、和丈夫私奔至此的前清格格金穆蓉。
小品作品
1996年：参与了中央电视台春节联欢晚会小品《今晚直播》
京剧作品
《二进宫》 李艳妃
《宇宙锋》 赵艳荣
《桂枝写状》 桂枝
《天女撒花》 天女
《春香闹学》 春香
《悦来店》 十三妹
电视作品
1990年 《武生泰斗》 杨红宝
1993年 《海马歌舞厅》 陈圆圆
1994年 《一地鸡毛》 李靖
1994年 《临时家庭》 李兰芳
1995年 《情殇》 林幻
1997年 《我家的故事》 汪雨
1997年 《月亮背面》 李苗
1997年 《女人不容易》 申秋云
1997年 《宅门风云》,原名,《南方有嘉木》 沈绿爱
1998年 《女人在家》 刘玉芬
2000年 《永远有多远》 白大省
2001年 《欲罢不能》 叶小薇
2001年 《日出》 陈白露
2002年 《结婚十年》 韩梦
2002年 《青衣》 筱燕秋
2002年 《党员马大姐》 客串演出
2003年 《越走越好》 林冰堰
2003年 《其实你不懂我的心》 廖小青
2003年 《有泪尽情流》 马小霜
2003年 《天下奇谋》 陈鱼
2004年 《不在犯罪现场》 孔琳,孔莲
2004年 《错爱》 周佳丽
2005年 《牵动我心》 麦琪
2007年 《最后的王爷》 寿,福晋
2007年 《成长》 盛培文
2007年 《爱无尽头》 秋歌
2008年 《贫富人生》 林红
2009年 《大国医》 云鹤鸣
2009年 《大过年》 冯建珍
2010年 《美丽鲜花在开放》 叶红
2010年 《青春四十》 宋晴
2010年 《浪漫向左婚姻往右》 陈小文
2011年 《戎装女人》 吕师
2013年 《更年期的战争》
2015 一树桃花开
电影作品
1992年 大撒把 林周云 夏钢 葛优,张惠中,李婷,盖丽丽
1992年 人猴大裂变 荀儿 潘培成 张嘉译,张秋歌,曹景阳
1994年 永失我爱 林格格 冯小刚 郭涛,剧雪
1996年 耗尽一生 宝瓜 孙诚 李雪健,雷恪生
1997年 爱情麻辣烫 陈静 张杨 王学兵,高圆圆
甲方乙方 唐丽军 冯小刚 葛优,何冰,刘蓓
1998年 给太太打工 林茜 徐耿 孙兴,张嘉译,李文隽,余彬
不见不散 李清 冯小刚 葛优
1999年 没完没了 友情演出医院护士 冯小刚 傅彪,丁志诚,葛优,吴倩莲
紧急迫降 丘叶华 张建亚 邵兵,尤勇,丁嘉元,池华琼
宝莲灯 为,三圣母,配音
2000年 一声叹息 宋晓英 冯小刚 张国立,刘蓓
我是你爸爸,又名,《冤家父子》 齐怀远 王朔 冯小刚
海底总动员 给,多莉,中文配音
关中刀客之花翎子 嫂娘 孙皓 叶静
2004年 天下无贼 友情演出董事长(傅彪的太太) 冯小刚 刘德华,刘若英,李冰冰,葛优
2005年 心急吃不了热豆腐 杨倩 冯巩 冯巩,刘孜,叮当,张澍
2006年 鸡犬不宁 素梅 陈大明 李易祥,王宏伟,小香玉
2006年 山村书记 友情演出记者
2007年 命运呼叫转移 陈太太(杨立新的太太) 刘仪伟 范冰冰,王学兵,葛优,闫妮
2009年 冬天不冷 老,肥妈 李小龙 刘烨,焦恩俊,金铭
建国大业 廖梦醒 黄建新 唐国强,张国立,许晴,陈坤
2010年 第一书记 王晓勤 陈国星 杨立新,何冰,宋丹丹
唐山大地震 李元妮 冯小刚 张静初,李晨,陈道明,陆毅
2011年 全球热恋 友情演出Mary 陈国辉 郭富城,刘若英,陈奕迅
2012年 飞越老人院 友情演出 张扬 颜丙燕,斯琴高娃,许还山,廖凡
一九四二 花枝 冯小刚 张国立,张涵予,陈道明
2013年 忠烈杨家将 佘赛花 于仁泰 郑少秋,郑伊健,于波,周渝民
天台爱情 茉莉姐 周杰伦 周杰伦 ,曾志伟, ,王学圻, ,黄秋生
疯狂的导演 母亲 宋阳 刘桦,王宝强,焦恩俊,金铭
2014年 聂隐娘 未知 侯孝贤 舒淇,张震,周韵,妻夫木聪
洋妞到我家 文娟 陈刚 陈建斌,陈一诺
2000年11月第24届开罗国际电影节上《一声叹息》获得5项大奖。这是中国电影在国际电影节上获得奖项最多的一次。被评为最佳影片，获电影节的最高奖“金字塔金奖”。片中的男、女主角张国立和徐帆分别获得最佳男、女演员奖，影片编剧王朔获得最佳编剧奖，片中“女儿”的扮演者吴旭在影片中的表现给评委会留下了深刻印象，获得了电影节特别设立的表演鼓励奖。
参加节目
2015年 东方卫视,《花样姐姐》 大型,户外旅游,真人秀,节目
杂志拍摄
《格调Lady》《好管家》《博客天下》《看电影》
《名汇Famous》《时尚COSMO》《风尚志》
《时尚芭莎》《都市主妇》《都市周刊》
《精品购物指南》《南方都市报》《时装L’OFFICIEL》
代言广告
《奥兰雪化妆品》《萱姿化妆品》《双发厨具》
《雅宝家具》《珠珠绣》《花红片》
《松下洗衣机》《龙大冷鲜肉》《紫林醋业》
《南极人保暖内衣》《健妮健瘦鞋》《梦的妮祛斑霜》
《热唛保暖内衣》《雪林羽绒服》《大寨核桃露》
《必奇止泻药》《白马寺镇痛帖》《北京市税收宣传片》
重要奖项
1998年 第5届中国电影华表奖,最佳女演员奖 《不见不散》
1999年 第06届,北京大学生电影节,最受欢迎女演员奖 《不见不散》
1999年 第07届,中国电影表演艺术学会,金凤凰奖 《不见不散》
2000年 第7届北京大学生电影节,最受欢迎女演员奖 《一声叹息》
2000年 第24届,开罗国际电影节,最佳女主角奖 《一声叹息》
2000年 上海宝钢颁发的最佳艺术奖 《紧急迫降》
2003年 第23届中国电视剧飞天奖,优秀女演员奖 《青衣》
2011年 第2届中国电影导演协会,表彰大会导演眼中女演员 《唐山大地震》
2011年 第5届,亚洲电影大奖,最佳女演员奖 《唐山大地震》
2011年 第14届,中国电影华表奖,优秀女演员奖 《唐山大地震》
提名
1993年 第13届中国电影金鸡奖,最佳女主角提名 《大撒把》
1995年 第15届中国电影金鸡奖,最佳女主角提名 《永失我爱》
1999年 第19届中国电影金鸡奖,最佳女主角提名 《不见不散》
2000年 第5届中国长春电影节,最佳女主角提名 《紧急迫降》
2000年 第20届中国电影金鸡奖,最佳女配角,提名 《一声叹息》
2004年 第27届大众电影百花奖,最佳女演员提名 《手机》
2010年 第25届中国电视金鹰奖,观众喜爱的女演员提名 《大国医》
2010年 第47届台湾电影金马奖,最佳女主角提名 《唐山大地震》
2010年 第4届亚太电影大奖,最佳女演员提名 《唐山大地震》
2011年 第18届北京大学生电影节,最佳女演员提名 《唐山大地震》
2011年 第28届中国电影金鸡奖,最佳女主角提名 《唐山大地震》
2012年 第31届大众电影百花奖,最佳女主角提名 《唐山大地震》
2013年 第4届中国电影导演协会,年度女主角提名 《一九四二》
话剧获奖
1991年：因出演话剧《鸟人》获北京市创作剧目展演表演奖
1995年：因主演话剧《阮玲玉》获第十三届“梅花奖”
1995年：因主演话剧《阮玲玉》获文化部第六届“文华”表演奖
1995年：获北京市首届“金菊花”奖
1995年：获中央戏剧学院首届“学院奖”
1997年：获人艺大宝优秀表演奖
其他奖项
2008年获“贺岁十年”最受关注女主角《不见不散》
2008年获2007年度北京电视台影视盛典最具风格的女演员奖《最后的王爷》
2009年获2008年度北京电视台影视盛典最喜爱电视剧女演员奖《大国医》
2010年获05届美涛腾讯星光大典内地年度电影女演员《唐山大地震》
2010年获BQ红人榜年度实力女演员《唐山大地震》
2011年帅真娱乐年度盛典年度女演员《唐山大地震》
2011年获第01届粤港澳青年电影盛典最受欢迎女主角奖《唐山大地震》
2011年获华鼎奖中国电影满意度调查 年度最佳电影女演员奖《唐山大地震》
2011年第23届哈尔滨冰雪电影节最具商业价值女演员提名《唐山大地震》
个人荣誉
1998年被二十所高校学生评为“大学生心目中的时代女性”
2000年中国文联各文艺家协会第三次德艺双馨座谈会评为“德艺双馨”奖
2002年10月获首届“中华第一商圈”著名品牌形象代言人评选活动“有亲和力形象代言人奖”
2007年获东方卫视闪电星感动慈善之星奖
2008年获第一届MTV颁奖盛典最具风格女演员奖
2008年慈善群星会最具影响力慈善之星
2008年中国新绅士颁奖晚宴最受新绅士欢迎女性奖
2010年10月获Bijoli宝卓利太极之爱优雅女性之影像中国优雅女性大奖2008年获BQ年度红人榜 慈善先锋奖
2010年因发起M计划获BQ红人榜年度公益红人
2014年8月4日，喜剧电影《洋妞到我家》在京举行首映礼，导演陈刚携主演徐帆、陈一诺以及该片主题曲演唱者黄小琥出席捧场。
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