2012年出演电影处女作《午夜寻访录》，在片中饰演宣宣，自此开始演艺事业。
2013年在郭丹执导的古装宫斗剧《芙蓉诀》中饰演红菱。7月与郭晓冬、黄海联袂主演文艺电影《天将场》(原名《南国》)，在片中饰演覃相民青梅竹马的恋人幺姑。8月主演杨小波执导的都市情感剧《八十八家房客》中饰演乔梅。
2014年出演根据周恩来总理的侄女周秉德《我的伯父周恩来》改编的重大革命题材剧《海棠依旧》 在剧中饰演周秉德。7月28日在景甜、耿乐主演的古装宫廷剧《大玉儿传奇》中饰演前朝遗孤，多尔衮的红颜知己绿珠。
2015年2月23日与季晨、阮伟旌主演的古装题材剧《虎头铡》播出。4月10日出演的抗日年代剧《最后的战士》在横店开机。同年，出演由吴锦源执导的民国传奇偶像剧《百战天狼》。
2016年5月，拍摄抗战剧《飞哥战队》，饰演将军之女蔡雪丹，该剧于7月底杀青 ;8月，加盟古装宫斗剧《如懿传》，曾一萱在剧中饰演阿箬。
2017年，参演电影《风再起时》。
2018年8月20日，参演的电视剧《如懿传》在腾讯视频播出。
这个清新靓丽的苗族姑娘，一出道便给人留下深刻印象，成为90后荧屏新星。
做为新生代演员，曾一萱出演过多部作品，角色或开朗活泼或柔情似水，冷面侠女这类的角色是第一次尝试，大量的打戏对于曾一萱来讲也是鲜有的体验，多重身份之间的转换让曾一萱的演技得到了很好的锤炼。
