李鸿其，1990年5月10日生于台湾新北市，毕业于中国文化大学戏剧系，中国台湾影视男演员及导演。
2013年，李鸿其出演个人首部电视剧《拥抱刺猬》，从而正式踏入演艺圈。 2015年，由其出演的个人银幕处女作《醉·生梦死》 上映后受到广泛关注，荣获两项重量级奖项。 2017年9月，他又在电影《缝纫机乐队》中饰演鼓手炸药，因此入围第二十一届上海国际电影节最佳男演员。 2018年，李鸿其参演的电影《解忧杂货铺》上映， 同年，李鸿其凭借在《幸福城市》中的表现入围第55届台湾电影金马奖最佳男配角。 2019年，他在电视剧《亲爱的，热爱的》中饰演“米邵飞”。 2023年10月至11月，李鸿其出演的《仿生人间》 《拯救嫌疑人》 两部作品相继播出。 2023年9月10日，他执导的首部电影《爱是一把枪》在第80届威尼斯电影节上荣获“未来之狮”最佳导演首作奖，并公开与王紫璇的恋情。 2023年10月至11月，李鸿其参演的《仿生人间》 和《拯救嫌疑人》 两部作品相继播出。同年，李鸿其担任2023年金鸡华语电影巡礼的华语电影青年推介人。
李鸿其获得多项影视类奖项，凭借在电影《醉·生梦死》中塑造的“老鼠”一角，荣获第五十二届台湾电影金马奖最佳新人奖 、第十七届台北电影节最佳男主角 及第五十二届台湾电影金马奖最佳男主角提名 。
