从戏剧舞台分身至银幕并没有多长时间的金允石在2006年大获丰收,爆发性的演技和控制画面的能力让他被评为了该年度韩国电影界的最大的发现之一。金允石1968年生于釜山,1987年在东义大学剧艺术研究会会的演出上第一次登台亮相,1988年参演话剧《欲望号街车》而正式成为一名演员,先后加入“sanulrim”、“演友舞台”、“剧团97”等剧团活动,通过《地下铁一号线》、《盟兄弟》、《秋日的梦》等经典作品活跃在舞台上,1997年始还担任了剧团“芜秽”的代表。金允石在2001年就曾参加过全闰秀导演的《不忠》的拍摄,角色很小,2004年开始观众才能在银幕上分辨出他的面貌,加盟的影片有《汉城大劫案》和《时失2公里》,2005年出现在了KBS城市单元剧以及电视剧《爱情中毒》中,然而这些角色都还未能引起人们的注意。
2005年KBS热门电视剧《复活》不仅仅让男女主角人气爆发而且把金允石介绍给了更多的观众,2006年他出现在了两部获得不俗口碑的影片中,厚积薄发的演技立刻令所有观众眼前一亮。李海俊和李海英导演的《少年力士麦当娜》金允石扮演了东九(柳德焕 饰)冷酷无情的酒鬼父亲,是一个“让人厌恶到家的恶角”,随后影片《老千》中金允石再次夺目亮相,细份不多,意义却举足轻重,塑造了一个比前者更加凶恶和令人胆寒到极点的反面角色。特别在影片的结尾部分,他与曹承佑饰演的主角高尼以手腕为赌注的展开赌局的一场戏最能把这个角色的冷血和残忍表露无遗,连金允石自己看了表演也觉得这回“演得太凶恶了,自己看着都感觉很邪恶”,表现着实有目共睹。此后他主演的MBC电视台早间连续剧《珍惜现在》也获得了可观的收视率。2007年金允石与郑镇荣等演技派中年男星合作了《快乐人生》,2008年与新人导演罗宏镇合作拍摄了《追击者》,影片获得了铺天盖地的赞誉之声,金允石也因此踏上了韩国国内几个重要电影奖项的领奖台,可谓是风光无限。